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芥末虾球沙拉的做法

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芥末虾球沙拉

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芥末虾球以前我也做过，这次手里正好有蜂蜜芥末沙拉酱，试试这个口味的芥末虾球吧！夏天里吃这个沙拉，清爽健康高蛋白！参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

虾仁 12个

、

淀粉 20克

、

蜂蜜芥末沙拉酱 2勺

、

柠檬汁 1勺

、

黑胡椒适量

、

杂蔬粒 80克

、

生菜 3片

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好所需要的材料；
步骤2/6 点击查看大图
虾仁洗净吸干水分，蘸满干淀粉，放置一下让淀粉回潮；
步骤3/6 点击查看大图
虾仁放入锅中煎至金黄；
步骤4/6 点击查看大图
配置沙拉汁：蜂蜜芥末沙拉酱2勺+柠檬汁1勺+黑胡椒碎少许，搅匀成酸奶状；
步骤5/6 点击查看大图
将煎好的虾仁放入沙拉汁中裹匀；
最后一步点击查看大图
将生菜撕成块放在盘中，上面放上焯熟的杂蔬粒，将裹满沙拉汁的虾仁放在盘中；

小贴士

半糖有话说～ 1、虾仁炸一下太油腻，采用煎的方式好吃更健康；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-22 · 天津市

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