爽口莴笋条
莴笋好吃又健康!做个爽口莴笋条搭配清粥一碗。暖心又开胃。 参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#
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步骤1/5
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莴笋洗净去皮,切10厘米左右的长条。
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步骤2/5
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切好的莴笋条加少许盐,腌制沙出水分,口感会更脆爽。
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步骤3/5
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腌制好的莴笋条洗去盐分攥干水分,加入蒜片,红辣椒段,一点花椒粒。
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步骤4/5
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放上蚝油、盐、一点点糖,淋入少许烧开的热油。
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最后一步
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抓拌均匀放入冰箱冷藏20分钟会更入味,喜欢吃酸口的还可以加一点陈醋。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-23 · 河北省
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