超易上手-辣椒炒香干
家里两根辣椒放了三天了,正好今天妈妈买了香干,就一起炒掉吧~ 话说,这个菜非常容易上手,菜不够吃时候分分钟加菜,方便的很! 我自己也很多年没吃这个菜了,正好解解馋
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步骤1/5
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辣椒洗干净去籽香干洗干净控干水分
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步骤2/5
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辣椒切片,香干斜切成三角厚片,蒜切末。备好的料放在一起
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步骤3/5
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起锅热油,8成热,大火,食材一起下锅
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步骤4/5
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快速翻匀倒入生抽、盐、一丢丢糖(可以不放糖)提鲜
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最后一步
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翻炒均匀,出锅啦,啦啦啦啦啦啦啦~
全程大火爆炒
香干本身就是熟的,所以只要辣椒断生就可以了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-23 · 山西省
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