营养健康颜值同在的蒸饼
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白色部分是山药和面,粉色部分是紫薯和面。今天的颜色有点爱了。
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1.先把山药和紫薯蒸熟2.把山药和紫薯分别捣碎,分别加入面粉和酵母。3.揉成两个面团。可适当加水,我喜欢稍硬的面蒸馒头。不容易塌陷。4.等面团发酵至两倍大,揉成多个小面团,一层层叠加起来。压扁弄成一个大饼。5.放进蒸锅里,再发酵至两倍大的时候就可以蒸20分钟。6.香香的蒸饼就做好啦!看起来还不错!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-24 · 北京市
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