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豆沙月饼面包

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熊猫半糖

中秋节已经过去，做面包的时候突发奇想，想做一款形似月饼的面包试试，外皮暄软不会觉得皮薄油腻，圆圆乎乎拿着也是十分可爱，说干就干，想要形状漂亮，就要控制好面团和馅料的克数，我帮大家实验好了，拿来就用。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
高筋面粉 300克
、
盐 2克
、
糖 30克
、
淡奶油 50克
、
奶粉 20克
、
水 100克
、
酵母 3克
、
黄油 20克
、
豆沙馅 200克
烹饪步骤
小贴士

半糖有话说～ 1、杯子蛋糕模具的内里，大概需要皮和馅一共约50克，这样做出的月饼面包才端正；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-25 · 天津市

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