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黄瓜炒熏肉

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时令蔬菜最养人，多吃黄瓜不长胖，养颜美容、瘦身最佳食材，今年的第二季黄瓜正式上市，香浓鲜脆很好吃。参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

青红少许

、

湖南熏肉 100克

、

黄瓜 2根

、

葱姜蒜少许

、

盐少许

、

胡椒粉少许

、

味精少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
黄瓜洗净去蒂，切成菱形片备用
步骤2/8 点击查看大图
青红椒洗净切成小块备用
步骤3/8 点击查看大图
备好葱姜蒜
步骤4/8 点击查看大图
起锅放入适量清水，放入熏肉片煮沸，捞出沥干水分
步骤5/8 点击查看大图
再起锅放入熏肉煸炒出油，放入葱姜蒜爆香
步骤6/8 点击查看大图
放入青红椒炒匀，放入黄瓜翻炒均匀
步骤7/8 点击查看大图
加入少许盐、胡椒粉、味精翻炒均匀至入味即可
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

黄瓜炒至断生即可，鲜嫩脆爽。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-30 · 湖北省

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