姜葱炒牛肉|牛肉吃起来又香又嫩滑的做法
牛肉这样做就没人会说不好吃!出锅香喷喷,嫩滑溜溜超好吃
-
步骤1/6
点击查看大图
碗中加入1勺淀粉,5勺清水,搅拌均匀备用;牛肉切薄片后加入沙茶酱半勺,薄盐生抽1勺,少许白糖,2勺淀粉水抓均匀,然后加入适量花生油,再次抓均匀后腌制20分钟
-
步骤2/6
点击查看大图
往剩余淀粉水中加入1勺蚝油,搅拌均匀备用
-
步骤3/6
点击查看大图
锅中加入适量花生油,先加入姜条翻炒,然后再加入葱白和蒜片翻炒出香味
-
步骤4/6
点击查看大图
接着倒入牛肉摊平,先不要翻炒,20秒后再翻炒,炒到6成熟左右,就分2次倒入调好的酱汁,翻炒均匀
-
步骤5/6
点击查看大图
最后加入葱段拌几下就可以出锅了
-
最后一步
点击查看大图
超级香超级好吃的姜葱炒牛肉,牛肉这样做特别嫩滑,喜欢就收藏起来试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-01 · 广东省
姜葱炒牛肉的相关分类
姜葱炒牛肉的相关推荐
-
排骨土豆炖豆角
10415219人看过 -
土豆炖牛肉
21657293人看过 -
家常菜系列-姜葱炒牛肉-嫩的秘诀在这儿
133747人看过 -
手撕包菜
8788970人看过 -
红烧排骨
30439003人看过 -
虫草花香菇蒸鸡
14866人看过 -
#餐桌上的春日限定#一学就会零失败的糖醋排骨
26537271人看过 -
家常葱烧鸡腿肉
1007172人看过 -
香菇蒸鸡
2564772人看过 -
洋葱孜然牛肉!!这样做可以连续吃三天都不腻哦
371220人看过 -
鲜嫩爽口的马蹄蒸肉饼,孩子巨爱吃
170879人看过 -
日食记 | 红烧肉
322876人看过