家庭麻辣烫
第一次自己做麻辣烫,辣爽
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步骤1/5
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自己喜欢的蔬菜洗净切好备用
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步骤2/5
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麻辣烫怎么能少的了豆制品
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步骤3/5
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还有各种菇类和丸类
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步骤4/5
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牛奶准备好
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最后一步
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锅内放葱姜蒜翻炒出香味,放入准备好的火锅底料。加入牛奶和适量清水。水开后先放入耐煮的食材,例丸子和菇类。豆腐皮也可以加入了,多煮会儿入味。煮几分钟后加入蔬菜类再等两分钟。这时候要把麻酱放到碗里用醋、酱油和温水稀释开。根据个人口味,麻酱里还可以加点白糖。把麻辣烫捞出后,倒入调好的麻酱。就可以慢慢享受啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-04 · 北京
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