土豆肉片盖饭
-
步骤1/5
猪肉、土豆、辣椒、大蒜等切好备用
-
步骤2/5
土豆片用清水清洗两遍，焯水两分钟，捞出沥干备用。
-
步骤3/5
猪肉下锅，放入蒜末、干辣椒、花椒爆香，加入两勺生抽、两勺料酒炒出酱香味。
-
步骤4/5
加入土豆片，翻炒上色，加入少量盐，转小火翻炒，等土豆稍有焦黄，放入葱花翻炒几下关火。
-
最后一步
把饭打在盘子里，盖上土豆肉片，收工！
（盖饭吃的话，在放土豆进入翻炒时可以加一些白开水）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-10-09 · 海南省
土豆肉片盖饭的相关分类
土豆肉片盖饭的相关推荐
-
#我为奥运出食力#冬瓜虾皮汤
127179人看过 -
蒜蓉炒空心菜
147406人看过 -
菌菇牛肉豆腐汤
206173人看过 -
野葱油拌面，春日里最“辛鲜”的一碗面！#春日尝鲜#
175393人看过 -
#巨下饭的家常菜#葱油鲳鱼
222622人看过 -
#立冬第一补# 平菇萝卜排骨汤
154668人看过 -
干锅土豆片
4109154人看过 -
土豆肉片
483575人看过 -
肉沫大葱烧手掰豆腐
170857人看过 -
#流感季饮食攻略# 红烧茄子
221405人看过 -
可乐鸡翅
3704905人看过 -
#一人一道拿手菜#炒刀豆
687247人看过
