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秋天的第一杯热红酒。

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LiLi有食间

寒露已过，霜降将至。10月份的郑州，凉风迫不及待的往人的衣服里肆虐的钻。穿风衣的季节似乎没有到来就已走远？指尖冰凉，胃部也需要一些慰籍来回温。煮一锅热红酒吧，简单又好喝，比男朋友的拥抱还要炙热。 参与活动: #菜谱征集|人人都是调酒师#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
红酒 1瓶
、
苹果 1个
、
橙子 1个
、
柠檬 2片
、
冰糖 适量
、
肉桂 2根
、
迷迭香 1支
、
八角 1个
、
丁香 6粒
烹饪步骤
小贴士

⚠️红酒用一支普通的就好，因为煮的过程会破坏酒本身的风味，没必要选昂贵的。 ⚠️用到的是肉桂！肉桂！肉桂哈！切记不要把肉桂和桂皮搞混，我们是煮红酒，不是做卤肉哈哈，桂皮的味道很重很冲！ ⚠️香料不要放太多，否则味道很难接受 煮过的苹果片口感还是不错的，记得品尝一下。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-10 · 河南省

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