酸菜汆白肉
最喜欢的东北菜 热乎乎的 酸菜香,五花肉和排骨肥而不腻。
-
步骤1/10
点击查看大图
食材备好
-
步骤2/10
点击查看大图
五花肉和排骨焯水,加料酒去腥。
-
步骤3/10
点击查看大图
焯好水的排骨和肉换水炖半小时备用。
-
步骤4/10
点击查看大图
酸菜切丝水洗一遍拧干
-
步骤5/10
点击查看大图
锅中加适量茶油烧热
-
步骤6/10
点击查看大图
下拧干的酸菜丝翻炒均匀
-
步骤7/10
点击查看大图
加八角和姜片
-
步骤8/10
点击查看大图
加水淹没过酸菜
-
步骤9/10
点击查看大图
放上排骨和切片的五花肉,开锅后小火慢炖一小时。炖越久越好吃。
-
最后一步
点击查看大图
出锅前加盐和鸡精调味即可
炖酸菜少不了八角和姜片
茶油健康无异味,做菜不会影响食材本味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-12 · 辽宁省
酸菜汆白肉的相关分类
酸菜汆白肉的相关推荐
-
快手早餐 | 厚蛋烧
4603828人看过 -
酸菜汆白肉,酸爽解腻东北名菜
1045597人看过 -
酸菜白肉
152696人看过 -
酸菜汆白肉
662508人看过 -
酸菜氽白肉
91465人看过 -
酸菜白肉#新年新招乐过年#
1100010人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7023923人看过 -
红烧排骨
30530813人看过 -
酸菜白肉
109070人看过 -
芹菜炒肉丝#中式减脂餐#
18862282人看过 -
#百菜不如白菜#酸菜血肠汆白肉
531889人看过 -
鱼香肉丝
6586857人看过