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土豆家里都有吧‼️教你们做一道酥脆土豆饼的做法

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土豆家里都有吧‼️教你们做一道酥脆土豆饼

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好吃的土豆饼，无需油炸咔滋咔滋太酥脆啦！口感层次很丰富

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

油适量

、

盐适量

、

淀粉适量

、

五香粉适量

、

辣椒面适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
❶.一个土豆洗净去皮切条❷.一勺盐、两勺淀粉、一勺五香粉、少许食用油搅拌均匀在土豆上，压成薄饼❸.快速放入炸锅180度10分钟❹.翻面加入辣椒面，复炸180度10分钟
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好吃～

小贴士

小熊Tips： ❶淀粉要少一点，不然会很绵❌ ❷记得码味后要压成薄薄的一层，厚了烤不熟♨️ ❸土豆丝很容易出水，码味后需快速放入炸锅✔️

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-12 · 四川省

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