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烤包子

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 掌勺(高级)

中筋面粉 350g

、

盐 3g

、

水 140g

、

食用油 50g

、

鸡蛋一个

、

羊腿肉 500g

、

洋葱 300g

、

胡椒粉 2g

、

孜然粉 8g

、

盐 3g

、

花椒水 15ml

、

芝麻适量

、

羊油或食用油 30g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
牛奶鸡蛋发酵粉糖适量的小苏打进行发面
步骤2/8 点击查看大图
面团揉好放一夜
步骤3/8 点击查看大图
洋葱羊肉加适量的花椒粉，孜然粉，咸盐搅拌均匀
步骤4/8 点击查看大图
包成大饺子形状，背面朝下压平
步骤5/8 点击查看大图
表面抹上蛋黄液，撒上白芝麻
步骤6/8 点击查看大图
放入微波炉魔力烤脆功能烤十分钟
步骤7/8 点击查看大图
出锅
最后一步点击查看大图
皮薄酥脆。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-16 · 新疆

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