越吃越瘦!瘦身减脂沙拉!
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食材清单
加入采购清单
鸡胸肉
1块
、
黑胡椒碎
1小勺
、
迷迭香
1小撮
、
披萨草
1小撮
、
盐
少量
、
紫甘蓝
1片
、
苦菊
适量
、
西蓝花
3朵
、
小南瓜块
3个
、
圣女果
3个
、
黄瓜
半根
、
红腰豆
1把
、
鸡蛋
1个
烹饪步骤
-
步骤1/4
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准备好食材:所有蔬菜洗干净,紫甘蓝把叶片卷起来切细丝,黄瓜切片备用。西蓝花焯水、红腰豆煮熟、南瓜蒸熟、鸡蛋煮熟切两半,备用。鸡胸肉划上浅口,撒上一层薄盐、黑胡椒碎、迷迭香、披萨草,腌制15分钟。
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步骤2/4
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油热,放入鸡胸肉,中火煎至两面金黄。
-
步骤3/4
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盘内铺上苦菊。
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最后一步
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放入南瓜、西蓝花、黄瓜、圣女果、鸡蛋、红腰豆、鸡胸肉,按照自己喜好摆盘,然后根据自己口味喜好,可以浇上油醋汁(生抽、醋、蒜、香油,也可以买复合口味油醋汁)、蜂蜜芥末酱、沙拉酱等。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-17 · 河南省
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