广式排骨莲藕汤
莲藕排骨汤是广式汤最常见的一种,下面来介绍下它的好处吧,^_^莲藕红萝卜排骨汤具有止血、清热、解毒的功效与作用。因为莲藕养心血、凉血的作用非常明显,对于血热所导致的咽喉肿痛、眼睛红肿,适当喝莲藕排骨汤有清除内热、凉血、止血的作用。排骨汤当中富含有铁元素,对于缺铁性贫血的人,通过喝汤达到增补气血,缓解面色苍白、四肢无力的作用。还能够滋补阳气,对于阳虚所导致的四肢、手脚冰凉也有着很好的预防和缓解的功效。 加了些玉米须,玉米须还有一定的排石作用,对于泌尿系结石,包括肾结石、输尿管结石、膀胱结石有一定的排石作用,对于胆囊结石也有一定的辅助利胆排石的作用。
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步骤1/8
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备好所有材料,切块。
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步骤2/8
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排骨要飞水,水沸后倒入排骨飞水五分钟。
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步骤3/8
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捞起备用。
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步骤4/8
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洗好适量玉米须和最里面几片玉米叶备用。
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步骤5/8
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全部放进锅里,还有几片姜片。
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步骤6/8
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加水没过食材。
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步骤7/8
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高压锅沸腾后转小火15分钟即可。
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最后一步
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加入适量的盐,一碗清甜鲜美的莲藕排骨汤就完成啦。
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发布于 2022-10-19 · 广东省
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