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潮汕家常菜咸菜炒猪肉的做法

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潮汕家常菜咸菜炒猪肉

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猪肉 400克

、

咸菜 200g

、

盐适量

、

鸡精适量

、

淀粉水适量

、

辣椒 1个

、

蒜头 2瓣

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
猪肉洗干净切片
步骤2/9 点击查看大图
锅里加热倒入适量的油，爆香蒜头和辣椒，爆炒一下咸菜
步骤3/9 点击查看大图
把猪肉倒入翻炒一会儿
步骤4/9 点击查看大图
翻炒一下
步骤5/9 点击查看大图
加入适量的盐
步骤6/9 点击查看大图
适量的鸡精
步骤7/9 点击查看大图
加入葱段
步骤8/9 点击查看大图
加入淀粉水翻炒一下
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炒好的菜盛盘即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-21 · 广东省

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