蒜蓉粉丝蒸贝柱虾
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步骤1/13
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备材，贝柱，虾仁，小葱，粉丝，蒜
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步骤2/13
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粉丝冷水泡发至八成软，同时，贝柱和虾加料酒，白胡椒，腌制30分钟
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步骤3/13
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剪断粉丝入锡纸盒
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步骤4/13
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虾和贝柱码上面
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步骤5/13
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少许底油，蒜蓉小火炒香，能吃辣放些小米辣碎，不吃可忽略
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步骤6/13
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加入生抽，料酒，蚝油，少许糖翻炒出香味
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步骤7/13
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如果用烤箱再加适量水，把汤汁煮稍微稀些，如果蒸就不需要加水，关火备用即可
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步骤8/13
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倒入适量蒜汁
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步骤9/13
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隔盖子蒸3-5分钟
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步骤10/13
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出锅撒葱花
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步骤11/13
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浇少许热油
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步骤12/13
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成品，一个字，鲜
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最后一步
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爱吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-10-22 · 天津
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