两吃法–手撕牛肉
牛肋排一般都会炖或者烤,这次试试清水煮,一样美味 参与活动: #有奖征集|发现美食新“煮”意#
-
步骤1/7
点击查看大图
牛肋排放入清水中,加入葱段姜片,煮开后转小火煮20分钟
-
步骤2/7
点击查看大图
会看到很多血沫
-
步骤3/7
点击查看大图
捞出后用清水多冲洗几次
-
步骤4/7
点击查看大图
换一锅清水,加入姜片,煮开后转小火煮一小时
-
步骤5/7
点击查看大图
取一个碗加入葱花香菜和盐,加入清汤即可
-
步骤6/7
点击查看大图
一碗香喷喷的牛肉汤
-
最后一步
点击查看大图
牛肉剔骨,做点蒜泥蘸着牛肉吃,人间美味
小火煮和清水冲洗是清汤的诀窍
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-23 · 辽宁省
手撕牛肉的相关分类
手撕牛肉的相关推荐
-
东北老菜蒸千子
165149人看过 -
#年在一起 鲜才够味#焦香酥脆,软嫩爽滑~~蛋抱豆腐
186447人看过 -
家常豆腐
45852221人看过 -
#巨下饭的家常菜#花开富贵京酱肉丝
234996人看过 -
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11308486人看过 -
灵魂酱汁红烧鱼(家常版)
3503225人看过 -
干锅有机花菜炒肉片
4374640人看过 -
鸡蛋羹(超详细)
20660454人看过 -
洋葱肉沫蛋炒饭
75459人看过 -
#做出牛肉的分寸感#西红柿牛腩
181817人看过 -
绿豆芽炒肉
3958985人看过 -
土豆炖牛肉
371611人看过