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自制秋日姜梨茶，清甜润喉超简单

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海燕的厨房

梨，是秋天里的美味水果之一，有着"天然矿泉水"的美称，因鲜嫩多汁，甜酸适口深得人心。 南北吃梨，各有各的方法，北京的小吊梨汤，南方的秋梨膏，皆因梨而作，变化出不同的滋味与口感。今天和大家分享一种比较家常的做法『姜梨茶』，凉性的梨碰撞热性的姜片，口感，味道，功效都来得刚刚好~ 参与活动: #有奖征集|发现美食新“煮”意#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
蜜梨 3颗
、
姜 3片
、
蜂蜜 适量
烹饪步骤
小贴士

1.蜜梨的质地细嫩，汁水丰富 2.蜂蜜可以用冰糖替代 3.大火煮开改小火慢煮，梨要煮到透明状为佳

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-25 · 上海

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