秋天的手抓羊排,温补脾胃
秋季是一个十分凉爽的季节,也是人体自我调整比较活跃的季节,所以在这个季节里温补是很不错的。要想达到养生保健的目的,最简单的方法就是从吃开始。比如在秋季选择羊肉。 1、温补肝肾在秋季经常的食用羊肉是有一定的好处的,2、温补脾胃可用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱和畏寒等症。3、补血温经产后血虚经寒所致的腹冷痛,可用羊肉进行补血温经。4、保护胃黏膜羊肉可以保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。 科普完毕,手抓羊排好吃就对了……
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第一步羊排切好后洗干净下锅去血水哈!
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准备好要用的食材、用花生油把料炒香
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翻炒一分钟,香味飘起把羊排捞起放进香料里翻炒炒出糖色
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料酒豆腐乳生抽老抽一起下,继续翻炒
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爆出香味后倒入一瓶啤酒或者清水
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切个漂亮的玉米来增加颜值、喜欢甘蔗的放甘蔗更是清甜哦……配菜随心、想吃啥放啥哈
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高压锅喷个25分钟、老的那种羊喷个35分钟
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起锅上盘、巨香
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想要颜色更美的亲、放两勺老抽。我家姐姐不喜欢老抽的味道所以基本不放,就放了少许生抽和冰糖
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最后一步
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手抓羊排即视感,好吃到哭……哈哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-26 · 广西
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