草莓炼奶蛋挞
和普通蛋挞的区别就是,加入了草莓口味的炼奶 #烘焙美学大赏# 参与活动: #享受视觉与味觉的双重美学暴击#
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步骤1/6
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三个鸡蛋敲破一个小洞,把蛋清流出,然后把蛋黄取出来。
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步骤2/6
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200ml牛奶,1勺糖,让糖溶解在牛奶里,在加入100g炼奶。
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步骤3/6
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放入三个蛋黄,搅拌到没有颗粒,完全融为一体,我用电动打蛋器搅拌的,半分钟,蛋挞液就做好了。
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步骤4/6
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把蛋挞皮拿出来解冻一会儿。把蛋挞液放入蛋挞皮中,大概蛋挞皮的七八分,因为烤的时候会膨胀。
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步骤5/6
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把蛋挞放入烤箱中,上下200℃,30分钟。这是15分钟的时候。
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最后一步
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30分钟,出锅!好香啊!今天实现蛋挞自由!带有淡淡草莓味!
1.烤箱都有自己的脾气,按照自家烤箱的脾气控制时间,30分钟是我家烤箱的脾气
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-29
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