多功能锅‼️帕尼尼
一直觉得帕尼尼颜值很高,想去败个机子,无奈家里东西实在太多,只好作罢,有天突然想到可以用多功能锅的牛排盘来试试,果然效果不错,赶紧写个菜谱分享给大家。 菜谱量是4个帕尼尼。 参与活动: #有奖征集|美味妙趣 来天猫美味妙妙屋 赢厨电大奖#
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步骤1/6
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先把鸡腿拆去骨头;
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步骤2/6
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倒入35克的新奥尔良腌制粉、35克的水和3克老抽,抓匀,过半小时翻个面,盖上保鲜膜放冰箱冷藏一晚;
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步骤3/6
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鸡蛋里加一丢丢盐和黑胡椒粉后打散,热锅中倒入1勺油,将鸡蛋炒至凝固乘出,直接下奥尔良鸡腿肉,中小火将两面煎至微焦即可;
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步骤4/6
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多功能锅放上牛排盘,调至煎烤档,将短棍面包剖成二片,煎至表面微焦,可以借用铲子轻轻压一下,使表面纹路更漂亮;
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步骤5/6
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接下来我们来组装,取一片底部的面包片,抺上色拉酱,依次放上生菜、芝士片、鸡腿肉、鸡蛋,盖上另外一片面包片,轻轻压实一下;
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最后一步
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看看成品是不是很漂亮,有沒有被诱惑到~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-31 · 上海市
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