番茄鸡蛋拌面
这道饭菜很简单，时间最长的就是小火把番茄炒烂炒出汁了，耐心地边捣边炒。
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步骤1/8
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番茄切块。
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步骤2/8
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鸡蛋打散，炒散盛出来，不要炒老了。
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步骤3/8
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然后炒番茄，小火慢炒，炒烂，炒出汁。
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步骤4/8
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同时煮面。
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步骤5/8
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我还有点上一顿没吃完的豆干，给它加进来消灭掉。豆干是辣的，酸甜口的番茄炒蛋，配上辣味也很好吃。炒豆干调过味了，所以根据口味再加一点酱油就可以。
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步骤6/8
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把鸡蛋倒回来，炒匀。
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步骤7/8
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面冲凉一下捞出，把炒好的番茄鸡倒上来就完成啦！
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最后一步
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今天的喝的配的是面茶，开水冲开就好。
如果番茄味不浓，可以加一些番茄酱一起炒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-11-03 · 江苏
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