蒜焖平菇白菜肉
【7-137】 这是一个肉丸蛮香遂打包烧菜煮汤都挺好的故事……超级扎实很大一颗那种 ----- 2022.11.06
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步骤1/7
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开火加点油倒上提前收拾干净耐心撕条统一好队形的胖平菇
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步骤2/7
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小火扒拉两下切几个熟牛肉丸进去再拍两瓣蒜,各种酱卤烧肉牛猪鸡都行随便用
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步骤3/7
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继续扒拉到菇软蒜挺香了扔上提前收拾干净跟叶分开切大段的嫩菜梗--就油菜小白菜奶白菜娃娃菜这种
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步骤4/7
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加两勺肉汤或者生抽盐清水进去,给它整锅拌匀了盖上盖子焖一焖
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步骤5/7
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也就两三分钟叭开盖撒上剩下的菜叶子顺手揪根菇尝尝小心烫,欠火再焖焖缺味补料调整下味道
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步骤6/7
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完事儿中大火抖搂匀确认熟度咸淡啥的都挺合适了再关火找盘往外挪礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃
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最后一步
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走了啊,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-06 · 山东省
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