小美版秘制无油手工辣椒酱
浏览 8544 · 收藏 26
将做法保存到手机
750g辣椒、50g盐、75g糖、50g普通醋、50g金黄酱、85g蒜、味素12g
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
一锅
1000g
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
先来一张全家福
-
最后一步
点击查看大图
1、主锅加600g水，放金属刀头保护罩，蒜瓣切去根，去皮程序3分钟，扒出蒜瓣2、清空主锅放蒜瓣，5秒速度5切蒜，用刮刀刮出蒜，备用3、辣椒去去蒂，放入主锅，6秒速度5切碎4、加入盐、糖、醋、金黄酱，15分钟温度V速度反转小勺煮开5、晾凉到不烫手，加入蒜泥、味素。6、放入冰箱冷藏，按需要食用
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-11-07 · 吉林省
换个做法
秘制无油手工辣椒酱的相关分类
秘制无油手工辣椒酱的相关推荐
-
#西班牙橄榄披萨沙拉创意菜#风味早餐～橄榄火腿面包
158570人看过 -
小美版 | 绿豆冰糕
27913人看过 -
#肉食主义狂欢#鱼香肉丝（小美版）
86226人看过 -
重芝士乳酪蛋糕～普通版+小美版
8251人看过 -
小美版 ｜自制豆腐
37241人看过 -
奶黄包
1827人看过 -
香辣虾
1719人看过 -
#做川菜用豪吉#干煸四季豆
16439人看过 -
#做川菜用豪吉#提拉米苏
6374人看过 -
#年在一起 鲜才够味#百叶结烧鸡
13015人看过 -
素食蔬菜汤🥬五行俱全，唤醒能量一整年！
11930人看过 -
#年在一起 鲜才够味#蚝油生菜
7838人看过
