火爆大头菜
做法简单,爽脆下饭。
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步骤1/6
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准备食材,包菜半颗,麻椒辣椒丝适量
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步骤2/6
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将包菜撕成适量大小
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步骤3/6
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起锅烧油,下入辣椒丝和麻椒。
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步骤4/6
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油热下入大头菜
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步骤5/6
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炒软后加入食盐、十三香、生抽、耗油,翻炒后淋入水淀粉。大火收汁出锅。
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最后一步
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大火出锅装盘。
全程大火爆炒,快速出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-10 · 黑龙江省
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