低脂鲜美玉米排骨汤
排骨炖玉米,喝汤一口鲜,低脂又美味,煲啦一锅不够喝 参与活动: #有奖征集|LG美食复刻挑战赛,邀您一起为美好食光保鲜#
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步骤1/19
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两斤排骨,清水浸泡出血水
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步骤2/19
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冷水放入排骨
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步骤3/19
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放入葱绿、姜片、花椒和料酒
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步骤4/19
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水滚后撇去浮沫
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步骤5/19
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将焯水的排骨重新换水,放入锅中
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步骤6/19
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放入葱姜,料酒和米醋
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步骤7/19
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放入花椒
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步骤8/19
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继续撇去浮沫
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步骤9/19
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加入冷水
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步骤10/19
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在撇去浮沫
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步骤11/19
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反复3-5次,到汤清为止
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步骤12/19
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炖90分钟
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步骤13/19
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切两个玉米
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步骤14/19
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放入锅中
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步骤15/19
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再放入红枣、枸杞和桂圆干,炖10-15分钟
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步骤16/19
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这一锅鲜美的玉米排骨汤就做好了
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步骤17/19
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排骨鲜嫩
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步骤18/19
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一拽就脱骨
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最后一步
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玉米清甜,快来试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-15 · 广西
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