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鱼头豆腐汤

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食材清单 加入采购清单
30~60分钟
鲢鱼头 800克
、
嫩豆腐 200克
、
料酒 1勺
、
盐 1克
、
白胡椒粉 1克
、
葱 2根
、
姜片 4-5片
烹饪步骤
小贴士

1，煮鱼用开水汤会呈奶白色 2，煎鱼时用中小火慢煎 3，放胡椒粉主要是去醒味，可根据自己口感加减

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-16 · 重庆

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