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鲍鱼炖土豆胡萝卜的做法

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鲍鱼炖土豆胡萝卜

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食材清单加入采购清单

10~30分钟

鲍鱼 8只

、

土豆 2个

、

胡萝卜一根

、

黑胡椒粉 2克

、

油适量

、

葱姜适量

、

生抽适量

、

老抽适量

、

白糖适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鲍鱼洗净，打花刀，加入黑胡椒粉腌制十五分钟，土豆胡萝卜去皮。
步骤2/5 点击查看大图
土豆和胡萝卜都切滚刀块。
步骤3/5 点击查看大图
锅中倒入适量的油，放入葱姜炒香，下入鲍鱼翻炒。
步骤4/5 点击查看大图
放入土豆和胡萝卜继续翻炒，依次加入生抽，老抽，白糖，与食材基本持平的热水，沸腾后炖煮至土豆软烂。
最后一步点击查看大图
汤快收干时加入适量的盐，即可食用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-17 · 黑龙江省

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