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香辣脆嫩的抱子芥（儿菜）

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用心做家常菜

现在正是儿菜刚上市的时候，超市买的儿菜超级新鲜，看样子就好吃，忍不住买了一点，炒了果然不错，香辣脆嫩非常好吃！ 儿菜是芥菜的一种，清脆爽口，具有提神醒脑、润肠通便、保护视力等功效。 适宜人群 一般人群均适宜 禁忌人群 热性咳嗽患者、目疾、便血者 不宜同食 鲫鱼、醋、山竹
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
儿菜 300
、
青椒 1个
、
红椒 1个
、
小米椒 2个
、
豆豉 十来粒
、
蒜 2瓣
、
盐 2克
、
麻辣鲜 2克
、
鸡精 2克
、
蚝油 小半勺
烹饪步骤
小贴士

焖的时间长短根据自己的口味决定！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-17 · 江西省

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