泰式菠萝酸辣凤爪
冬季天气凉凉适宜煲汤吃吃的 制作一款暖暖的开胃小汤菜吃吃满满的胶原蛋白 肉质Q弹劲道 酸甜微辣适宜… 凤爪加姜片香叶煮制… 添加泰式甜辣酱和咖喱膏 酸酸甜甜微辣味道浓郁 是代餐和下午茶的一道美食 好吃的让你停不下来 … 凤爪买回来 洗净去指甲 川烫之后 加老姜3片 香叶2片放到锅里加水一起煮 保持中小火咕嘟咕嘟20分钟左右加泰式甜辣酱和咖喱膏入味加盐糖太太乐鸡精入味儿关火闷着 自然晾凉温度降下来一些 接着放入菠萝 青椒 彩椒 鲜柠檬片入味儿提香浸泡 美味儿的酸甜微辣凤爪就制作好了满屋飘香… 太好吃啦喜欢的友友们试试看… 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#
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看制作好的泰式菠萝酸辣凤爪就是这个样子的 非常美味儿 酸甜微辣肉质Q弹劲道 让你爱吃的停不下来…
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凤爪自然解冻洗净 青椒彩椒洗净切块 柠檬切片…
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青椒彩椒洗净切块 柠檬洗净切片…
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凤爪洗净加冷水加姜片香叶煮沸川烫 再次洗净去指甲…
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锅里加适量的水 加姜片 香叶开火煮制着…
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咕嘟咕嘟…煮制差不多20分钟左右 加泰式甜辣酱和咖喱膏 加盐 糖 煮制着入味儿搅拌均匀 保持中小火…
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接着放入菠萝增香 继续煮制着片刻…
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到这一步加太太乐鸡精就可以关火浸泡着稍微晾凉一下 放入青椒彩椒…
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接着放入鲜柠檬汁和柠檬片浸泡增香 自然晾凉就可以出锅装盘了…
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这道美味儿的泰式菠萝酸辣凤爪就可以上桌开吃了…
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最后一步
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泰式菠萝酸辣凤爪酸甜适口 肉质弹牙 满满的胶原蛋白 搭配个啤酒和艾斯卡西打酒非常惬意 家人都喜欢 爱吃的让你停不下来…喜欢的友友们试试看…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-18 · 天津市
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