煎汤圆
吃腻了水煮汤圆，第一次尝试煎着吃，没想到居然成功了
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步骤1/7
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锅烧热放油，再放刚刚从冰箱拿出来的汤圆（汤圆不要提前解冻），接着马上倒小半碗水，开中小火
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步骤2/7
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盖上锅盖，继续等水烧干（一点要盖锅盖，不然水会溅出来）
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步骤3/7
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轻轻按压汤圆
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步骤4/7
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两面煎金黄即可
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步骤5/7
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装盘了
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步骤6/7
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就着刚刚的锅，再做个蛋花汤，不需要放油啊
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最后一步
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光盘了
煎的时候一定要盖锅盖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-11-19 · 湖北
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