白灼扇贝甜虾 配灵魂酱料
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白灼是吃海鲜最简单的方式。 重点是灵魂酱料 香椿酱加蒜蓉辣酱
食材清单
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切墩(初级)
烹饪步骤
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步骤1/4
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拿出扇贝肉。
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步骤2/4
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拿出甜虾。
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步骤3/4
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冷水下锅后开火,水开中火煮五分钟。
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最后一步
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重点说一下灵魂酱料。辣椒酱是和鲜的零添加蒜蓉辣椒酱,这个牌子主做的就是零添加酱料。市面上非常少见。香椿酱是九棵树的香椿酱。里面有山梨酸钾防腐剂。香椿酱比较少见,他们家的做的挺好吃的。两个搭配起来绝了。
小贴士
海鲜要煮熟
酱料自己搭配,千变万化。尽量买添加剂少一些的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-19 · 北京
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