润肺低糖香橙千层糕
答谢刘大大疫情期间当我的女司机，载我上下班，利用家里现有的应季橙子和马蹄粉，给她做一道香橙千层糕，橙子的清香，马蹄的Q弹，食欲大增。
-
步骤1/8
点击查看大图
10个橙子去皮榨汁。
-
步骤2/8
点击查看大图
150g马蹄粉，600毫升橙汁。
-
步骤3/8
点击查看大图
300ml橙汁和马蹄粉混合，搅拌至无颗粒。剩余380ml橙汁加105g黄片糖煮沸直至糖片完全融化。
-
步骤4/8
点击查看大图
倒入一勺生浆在煮沸的橙汁里，快速搅拌均匀成熟浆。
-
步骤5/8
点击查看大图
生熟浆混合均匀，成浆。
-
步骤6/8
点击查看大图
大火煮沸水，锅里放入盒子，每次放一勺浆，蒸3-5分钟。
-
步骤7/8
点击查看大图
蒸好了，晾凉后再切片。
-
最后一步
点击查看大图
味道偏酸、建议可以常规加糖，糖可以添加至160g。
熟浆是让马蹄糕Q弹的原因，制作熟浆一定要一边搅拌一边倒熟浆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-11-20 · 广东省
润肺低糖香橙千层糕的相关分类
润肺低糖香橙千层糕的相关推荐
-
圣诞甜点@香橙牛奶蛋糕
17748人看过 -
午后小清新甜点之椰汁马蹄千层糕
228560人看过 -
绵绵日式红豆棉花包
31990人看过 -
口感多重的芝士沙拉香肠蛋汉堡
85497人看过 -
奶油芋泥全麦面包
36616人看过 -
一口爆浆芝士肠仔包&日式肉松沙拉包
12373人看过 -
蜜汁烤鸡
11760人看过 -
水果裱花蛋糕
16970人看过 -
“0”回缩-软绵绵的坚果牛奶蛋糕杯
9633人看过 -
什锦蔬菜火腿蛋炒饭
125428人看过 -
三色藜麦芝士肠仔包
25375人看过 -
美味不重样蔓越莓吐司&肉松肠仔包
54164人看过
