润肺低糖香橙千层糕
答谢刘大大疫情期间当我的女司机，载我上下班，利用家里现有的应季橙子和马蹄粉，给她做一道香橙千层糕，橙子的清香，马蹄的Q弹，食欲大增。
-
步骤1/8
点击查看大图
10个橙子去皮榨汁。
-
步骤2/8
点击查看大图
150g马蹄粉，600毫升橙汁。
-
步骤3/8
点击查看大图
300ml橙汁和马蹄粉混合，搅拌至无颗粒。剩余380ml橙汁加105g黄片糖煮沸直至糖片完全融化。
-
步骤4/8
点击查看大图
倒入一勺生浆在煮沸的橙汁里，快速搅拌均匀成熟浆。
-
步骤5/8
点击查看大图
生熟浆混合均匀，成浆。
-
步骤6/8
点击查看大图
大火煮沸水，锅里放入盒子，每次放一勺浆，蒸3-5分钟。
-
步骤7/8
点击查看大图
蒸好了，晾凉后再切片。
-
最后一步
点击查看大图
味道偏酸、建议可以常规加糖，糖可以添加至160g。
熟浆是让马蹄糕Q弹的原因，制作熟浆一定要一边搅拌一边倒熟浆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-11-20 · 广东省
润肺低糖香橙千层糕的相关分类
润肺低糖香橙千层糕的相关推荐
-
清甜润肺的冰糖红豆马蹄糕
38101人看过 -
一口爆浆芝士肠仔包&日式肉松沙拉包
11764人看过 -
午后小清新甜点之椰汁马蹄千层糕
227676人看过 -
不添加一滴水的戚风蛋糕
43361人看过 -
圣诞甜点@香橙牛奶蛋糕
17448人看过 -
粤式点心腊味芋头糕
16645人看过 -
清炒西兰花
2297人看过 -
海鲜菌菇豆腐汤
3329人看过 -
#春日露营#豌豆烧排骨
22033人看过 -
#春日露营#香烤鸡腿
12796人看过 -
芦笋小炒肉
2842人看过 -
香气扑鼻的葱花鸡蛋摊饼
2389人看过
