蒜香烤排骨
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
排骨
500克
、
料酒
2勺
、
太太乐原味鲜酱油
2勺
、
老抽
1/2勺
、
洋葱
半个
、
太太乐鲍汁蚝油
2勺
、
姜
3-5片
、
蜂蜜
2勺
、
蒜
1头
、
五香粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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锅中热油,加入蒜蓉、洋葱粒、姜片炒香,倒入料洒、太太乐原味鲜酱油、太太乐鲍汁蚝油、五香粉煮成酱汁,放凉。
-
步骤2/4
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排骨泡去血水,沥水水份,倒入酱汁放置冰箱腌制4小时以上。
-
步骤3/4
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预热烤箱180度烤18分钟,中途翻面,最后刷上蜂蜜再烤5分钟即可。
-
最后一步
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烤好的蒜香排外酥内嫩,好吃停不下来。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-21 · 广东省
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