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黄焖鸡翅

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熊猫半糖

用蛋液包裹鸡翅煎成金灿灿的颜色，再用独创的秘制料汁炖煮，成就了一盘好吃下饭的好菜，黄焖说的是它的颜色，要是起一个好听的名字就是“金玉满堂”！ 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
鸡翅中 12个
、
鸡蛋 1个
、
姜 1片
、
八角 1个
、
料酒 4勺
、
生抽 1勺
、
盐 3克
、
糖 3克
、
豌豆粒 10克
、
水淀粉 2勺
烹饪步骤
小贴士

半糖有话说～ 1、煎鸡翅中的时候会崩油，注意安全！ 2、这道菜用料酒的量较大，这才是它的特别之处；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-22 · 天津市

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