粘豆包
儿子很喜欢吃粘豆包，买的又贵吃起来还不放心，于是就自己学着给孩子做，谁知道第一次就做的那么成功，看着孩子吃的那么开心，当妈妈的也很开心，又觉得安心
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步骤1/10
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把所有的豆子，米，用清水泡发一夜
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步骤2/10
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泡发好的豆子米放在蒸锅里，蒸一个小时，最低得蒸一个小时
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步骤3/10
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蒸到豆子用手一碾就碎的程度就可以
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步骤4/10
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稍微放凉以后加入适量的白糖抓拌均匀
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步骤5/10
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在放入适量的糯米粉
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步骤6/10
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把白糖和糯米粉充分的抓拌均匀以后，用手团一个团子，大小可以根据自己喜好来
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步骤7/10
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接着把米团放进干的糯米粉里裹上一圈
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步骤8/10
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接着放入清水里裹上一圈
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步骤9/10
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最后在放入糯米粉中裹上一圈，等于裹上两次干的糯米粉
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最后一步
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接着放入蒸锅蒸18分钟即可出锅
最后蒸18分钟就熟了，就把外面的糯米粉蒸熟就可以了，因为米和豆子都是熟的，接下来吃不完的可以放入冰箱冷冻，吃的时候直接拿出来加热就可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-11-23 · 江苏
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