不油炸的香脆土豆饼
浏览 4.7万 · 收藏 154
将做法保存到手机
给熬夜看世界杯的老公做点零嘴
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
土豆削皮切块上蒸箱蒸熟
-
步骤2/3
点击查看大图
把蒸好的土豆搅打成泥，加入黄油继续打顺滑，放胡椒，放盐混合均匀，加入淀粉，翻拌均匀装入裱花袋放冰箱冷藏一会。（如果不加黄油应该沒这么粘稠更容易整形捏成小团，不加黄油就在捏成小团的表面用刷子抹一层菜子油也是可以的）
-
最后一步
点击查看大图
冰箱取出裱花袋将土豆泥挤在烤纸上，用刷过油的刀叉在上面压出纹理送烤箱，上下火180度，30分钟，表面呈金黄色，再翻面烤3～5分钟，香脆的薯饼就成了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-11-27 · 重庆市
换个做法
土豆饼的相关分类
土豆饼的相关推荐
-
椒麻鱼片
517144人看过 -
快手美味#蒜泥薯角
668667人看过 -
自制蛋糕
61157人看过 -
经期快乐水
371862人看过 -
小星星——秋葵蒸蛋
270630人看过 -
蒸的云朵宝宝-老酸奶馒头
280902人看过 -
轻食减脂的番茄肉酱意面
461002人看过 -
#我为奥运出食力#水煮青花椒鱼
142900人看过 -
电饭锅懒人山药炖排骨
74728人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#芹菜炒广腊肠
238082人看过 -
青花椒鱼
148288人看过 -
酸菜炒粉条
444926人看过
