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暖冬美食| 泡菜汤

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家里的剩菜炒了不够吃，扔了又可惜，跟我一起学习这道泡菜汤的做法，0难度，方便又好吃，十分钟搞定晚餐，妈妈再也不担心我点外卖了。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

泡菜 70克

、

金针菇 1把

、

青椒（想放就放） 1个

、

蕃茄酱 1勺

、

色拉油少许

、

洋葱半个

、

其他蔬菜看自己喜欢添加

烹饪步骤

步骤1/3
准备配菜，洋葱，蒜头切块，其他配菜可根据自己喜好准备，这次我用的是圆白菜和金针菇，也可放牛肉卷等等。
步骤2/3
热锅凉油，洋葱和大蒜下锅炒香，放一勺酱油，半勺锅边醋，一勺番茄酱，加入一袋泡菜，一把金针菇翻炒均匀。
最后一步
锅中加入一大碗水，水开放盐和白糖调味，加入海带转中小火炖煮10分钟左右，下圆白菜，开锅煮2分钟，关火即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-28 · 河北

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