冬日温补，曾味松露手抓羊肉饭
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
羊肉
100g
、
大米
100g
、
胡萝卜
100g
、
洋葱
100g
、
曾味漫森黑松露酱
5g
、
鸡鲜粉
3g
、
鲜味宝
1g
、
盐
0.5g
、
白胡椒粉
0.5g
、
孜然粉
0.5g
、
菜籽油
30g
烹饪步骤
-
步骤1/3
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大米浸泡30分钟
-
步骤2/3
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热锅冷油加入菜籽油，放入洋葱炒香，加入羊肉块翻炒至羊肉表面微黄，放入胡萝卜翻炒至有色红润，加水烧开焖煮20分钟
-
最后一步
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捞出羊肉块，放入大米、表面放上羊肉，加上适量水煮熟出锅前放上曾味漫森黑松露酱搅拌均匀即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-11-28 · 上海市
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