老北京糊塌子
-
步骤1/5
点击查看大图
西葫芦擦成细丝后放盐腌制20分钟,西葫芦出水后(西葫芦的水不要倒掉),打入两个鸡蛋,然后拌匀。
-
步骤2/5
点击查看大图
加入120克中筋面粉,拌匀后静置20分钟.
-
步骤3/5
点击查看大图
加入少许13香并拌匀。
-
步骤4/5
点击查看大图
锅中加入少许底油,油热后倒入一大勺(盛粥的大勺)调好的面糊,把面糊像摊煎饼一样用铲子铺匀,两分钟左右翻面,再过两分钟出锅。
-
最后一步
点击查看大图
料汁:大蒜捣碎加入5勺醋1勺香油拌匀。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-30 · 北京市
老北京糊塌子的相关分类
老北京糊塌子的相关推荐
-
我妈说今年的豆角终于不用送人了 豆浆饼
35162人看过 -
干煸松茸
7975人看过 -
玉米云吞【宝宝辅食】
62743人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4667524人看过 -
春天应季【凉拌儿菜】清新爽口嘎嘎脆~
345226人看过 -
韭菜鸡蛋煎饼
1789253人看过 -
鲜嫩多汁,脱骨酥烂|任意锅子20分钟吃上!
94955人看过 -
经典五红豆浆-补气血
34477人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4466534人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#少盐低脂韭菜煎蛋
53549人看过 -
#餐桌上的春日限定#凉拌菠菜花生米
1810229人看过 -
蛋香茄盒
281228人看过