守住绿马第二季（菠菜小饼）
守住绿马
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步骤1/13
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菠菜洗净，只要叶子
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步骤2/13
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水沸腾下菠菜焯水
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步骤3/13
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多煮一会儿
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步骤4/13
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焯好水的菠菜沥干水份，然后加点水，榨汁机里搅打均匀
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步骤5/13
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然后加一个蛋黄
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步骤6/13
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少量多次加入低筋面粉
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步骤7/13
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搅打均匀，最后成面糊状
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步骤8/13
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平底锅就不用刷油，中小火，面糊倒进去
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步骤9/13
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两面煎好
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步骤10/13
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哈哈，翻面有点翻车
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步骤11/13
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刚才的蛋清我又加了个鸡蛋
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步骤12/13
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做了个炒鸡蛋，哈哈哈
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最后一步
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开动吧，很松软
一定用低筋面粉，少量多次加入，可以加盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-12-05 · 北京
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