悠闲下午茶 半熟芝士
复刻好利来半熟芝士，自己在家也能做，实现半熟芝士自由
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步骤1/9
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室温软化奶油奶酪220克
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步骤2/9
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加入140克淡奶油，3个蛋黄，搅拌
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步骤3/9
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20克玉米淀粉，搅拌顺滑
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步骤4/9
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空碗打发3个蛋清，90克细砂糖分3次放入蛋清，打发
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步骤5/9
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打发至弯钩状
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步骤6/9
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刚打发好的分3次加入刚才的面糊，搅拌顺滑
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步骤7/9
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放入裱花袋，模具底部包裹锡纸（烤箱做法：或者放入一个小烤盘中，小烤盘放入装了一点水的大烤盘）
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步骤8/9
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空气炸锅底部放适量水，120度20分钟（烤箱是150度25分钟，根据自己烤箱）
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最后一步
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好利来同款芝士get！细腻绵软
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-12-11 · 河南
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