麻辣豆腐包子
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食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
普通面粉
200克
、
酵母
2克
、
白糖
一勺
、
嫩豆腐
一块
、
白胡椒粉
一小勺
、
葱花
适量
、
辣椒面
一大勺
、
蚝油
一小勺
、
鸡精
一大勺
、
蒜苗
一瓣
、
盐
10克
、
生抽老抽
适量
、
热油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
买来的豆腐,洗干净后,切成丁,加入上面的调料,根据自己的口味适量添加,然后用馅料中加入热油激发辣椒的香味,因为我放的辣椒粉不是很辣,就放进去两个小米辣进去,蒜苗切碎也放进去。
-
步骤2/3
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蒸箱里面蒸25分钟
-
最后一步
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出炉了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-16 · 浙江省
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