炒炮
张掖特色炒炮,虽然不及外面卖的,不过也很可以了,快做给自己和最爱的人人吃吧 参与活动: #新年用力炸 生活多给力 与多力共创健康新年味#
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步骤1/7
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锅入油,放入肉片炒至变色
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步骤2/7
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放入葱姜蒜炒香
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步骤3/7
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放入料酒10g,老抽5g,生抽10g,十三香2g炒匀
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步骤4/7
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放入白菜块、葫芦片、木耳、蒜薹、豆芽(自己喜欢的配菜)炒至断生
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步骤5/7
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放入盐1g,鸡精1g,胡椒粉2g炒匀
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步骤6/7
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水煮开,放入炮仗面煮熟,捞出过凉水
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最后一步
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放入锅中炒匀就好啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-22 · 甘肃省
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