韭菜炒腐竹
冬天别总是大鱼大肉了， 不妨来道健康又营养的家常小炒来给肠胃“洗洗澡”吧。 参与活动: #异域美味 烹饪中式年味 金龙鱼橄调邀您共创年夜盛宴#
-
步骤1/8
点击查看大图
1. 准备好原材料；
-
步骤2/8
点击查看大图
2. 烧锅水，加入少许盐；
-
步骤3/8
点击查看大图
3. 将腐竹放入锅中焯煮两分钟后捞出备用；
-
步骤4/8
点击查看大图
4. 烧热锅放入适量的金龙鱼添加10%特级初榨橄榄调和油， 加入焯好的腐竹进锅翻炒几下；
-
步骤5/8
点击查看大图
5. 加入少许生抽翻炒上色；
-
步骤6/8
点击查看大图
6、 加入韭菜段进锅大火快炒；
-
步骤7/8
点击查看大图
7. 微微变色后加入少许盐调味，翻炒均匀；
-
最后一步
点击查看大图
8。 盛入盘中。
小贴士：1. 先将腐竹放入锅中焯煮至九成熟； 2. 炒腐竹时加入少许生抽翻炒上色； 3. 加入韭菜后要大火快炒，微微变色后即可加入盐调味即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-12-24 · 浙江
韭菜炒腐竹的相关分类
韭菜炒腐竹的相关推荐
-
上汤菠菜汤
165117人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#鸡蛋酱
937519人看过 -
韭菜盒子
11291138人看过 -
韭菜炒鸡蛋
322555人看过 -
海蘑菇炒大白菜
53870人看过 -
#中小学生营养餐#鲜香嫩滑，清爽下火的皮蛋豆腐汤～
180264人看过 -
炒刀削面
29456人看过 -
红枣雪梨汤#初春润燥正当时#
499918人看过 -
扇贝炒鸡蛋
79078人看过 -
麻辣烫（杨国福版）
2027933人看过 -
#养生打卡#清淡鲜美的豆芽菌菇汤
178562人看过 -
油泼辣子（万能辣椒油）
1354153人看过
