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蓝莓曲奇的做法

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蓝莓曲奇

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切墩(初级)

黄油 75克

、

糖粉 20克

、

低筋粉 115克

、

蛋液 25克

、

蓝莓 35克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好食材
步骤2/12 点击查看大图
黄油刮松软一些
步骤3/12 点击查看大图
加入糖粉拌匀
步骤4/12 点击查看大图
分两次加入鸡蛋液充分拌匀
步骤5/12 点击查看大图
筛入低筋面粉
步骤6/12 点击查看大图
揉匀
步骤7/12 点击查看大图
蓝莓干切碎
步骤8/12 点击查看大图
加入面团揉匀
步骤9/12 点击查看大图
整理成圆条形或者长条形冰箱冷冻一小时定型
步骤10/12 点击查看大图
取出切片如果不够硬的话可以再冻一会不然形状没那么正
步骤11/12 点击查看大图
放入提前预热的烤箱 160度烤20分钟
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取出放在烤架晾凉

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-25 · 湖南

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