家庭版麻婆豆腐
疫情下的晚餐,不管是干饭株还是暴瘦株,都要吃道开胃菜,快来跟我学做加个餐吧!
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步骤1/8
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切好的老豆腐➕冰箱拿出来的冷冻肉沫(肉沫一次我会买很多分装冻起来,不用每次买一点点。冷冻肉沫使用起来一样的)
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步骤2/8
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热锅加食用油,加猪肉沫炒熟
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步骤3/8
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加3勺老干妈炒匀
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步骤4/8
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加开水,加老豆腐
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步骤5/8
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加1勺蚝油、2勺生抽、3勺白糖
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步骤6/8
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开大火烧至收汁
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步骤7/8
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到这个状态就差不多啦!留一点汁可以拌饭吃,好吃的!
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最后一步
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试做一下,美味哟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-26 · 安徽
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