肚包肉
-
步骤1/6
点击查看大图
刚刚买回来的羊肚一般都是黑色的,我们要用开水烫一下羊肚,把黑色的蓉蓉刮掉。
-
步骤2/6
点击查看大图
去掉黑皮以后,最好用醋和面粉再清洗几遍,直至水清澈为止。
-
步骤3/6
点击查看大图
把羊腿肉,提前用圆葱,姜,酱油腌制。把整张毛肚切小块,用线绳系成口袋型。
-
步骤4/6
点击查看大图
大火烧开,换小火煮一个半小时左右。煮的时候最好加少许料酒去除杂味。
-
步骤5/6
点击查看大图
用蒜泥,生抽,耗油,香油,小米辣,香菜调个小料。
-
最后一步
点击查看大图
加上万能蘸料,就可以享受美食了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-01 · 黑龙江
肚包肉的相关分类
肚包肉的相关推荐
-
肚包肉
43579人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#肚包肉炖萝卜
157824人看过 -
肚包肉,肉肠火锅
21509人看过 -
肚包羊肉
451007人看过 -
年夜饭~腰缠万贯(蒜蓉粉丝虾)
703289人看过 -
年夜饭压轴大菜~连皮都不剩的避风塘大虾#健康炸味用多力#
721048人看过 -
超美味的油焖大虾
21953620人看过 -
#餐桌上的春日限定#一学就会零失败的糖醋排骨
26537267人看过 -
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#年夜饭必备十五分钟快手椒麻口水鸡
649113人看过 -
开运年夜饭“蒸蒸日上”,虾仁蒸鸡蛋豆腐
3905847人看过 -
蚝油生菜
32005719人看过 -
蒸生蚝
3606278人看过