小米山药牛肉粥
阳康之后，身体还是很虚弱？食欲下降，吃啥都没胃口？这个时候千万不能不吃，补充营养是恢复身体、战胜病毒的关键！ 分享一碗我家小阳人都在喝的养胃小米山药牛肉粥，鲜美又养胃，富含丰富的微量元素，营养补充到位，促进身体恢复，赶紧学着做起来吧～ 参与活动: #新年用力炸 生活多给力 与多力共创健康新年味#
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步骤1/12
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食材小米80克｜大米100克｜山药半根｜小青菜清水1500ml｜牛肉120克｜胡萝卜半根调味品小鲜侣调味汁15克｜酱油心生10克胡椒粉1克｜盐少许锅具陆宝炖锅｜鹅妈妈晶钻锅
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步骤2/12
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半根山药去皮洗净切成细腻的山药丁；
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步骤3/12
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半根萝卜切小丁、小青菜切碎；
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步骤4/12
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牛肉丁120克装碗，加1克胡椒粉、挤入5克小鲜侣调味汁、10克酱油心生搅拌均匀；
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步骤5/12
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陆宝炖锅倒入100克大米、80克养胃小米、1500ml清水、挤入10克小鲜侣调味汁；
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步骤6/12
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大火煮开后转小火炖煮20分钟左右；
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步骤7/12
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鹅妈妈晶钻锅倒入少许山茶油，放入牛肉丁翻炒至变色；
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步骤8/12
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、倒入萝卜丁翻炒至断生；
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步骤9/12
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倒入煮好的山药小米粥搅拌均匀；
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步骤10/12
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加1小勺食盐、撒上青菜碎丰富下营养密集度，搅拌均匀就可以出锅啦；
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步骤11/12
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家里的'小阳人'食欲下降，担心营养跟不上，试试这碗简单又美味的山药小米牛肉粥，操作简单，营养补到位，身体恢复快；
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最后一步
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口口温热鲜美不腻喉，刀片嗓也不会觉得太难受，喜欢喝稀一点的可以增加水量，喜欢稠一点的可以减少水量，赶紧给家人煮一锅吧；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-01-03 · 浙江
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